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La charte qualité des producteurs français de gelée royale

L’engagement qualité des producteurs adhérant au GPGR

Le marché de la gelée royale est dominé par des productions d’importation (essentiellement chinoises) à très bas coût, qui subissent une voire plusieurs congélations et décongélations successives. Depuis le changement de réglementation de 2009, ces productions sont quasiment toutes certifiées AB (agriculture biologique).
En réaction et pour garantir des productions de très haute qualité aux consommateurs, le GPR s’est lancé dans une démarche qualité très exigeante via sa charte de qualité, et a déposé la marque « gelée royale française », auprès de l’Institut National de la Propriété Intellectuelle (INPI).

Beaucoup de commerçant peu scrupuleux, sur le net comme sur les marchés, n’informent pas les consommateur sur la provenance de leurs produits. Aujourd’hui ce logo est la seule véritable garantie pour acheter une gelée royale de qualité, produite en France.

Groupement des producteurs de gelée royale française
Groupement des producteurs de gelée royale française

La charte qualité un gage de sécurité pour votre gelée royale

Pour préserver la qualité de notre « gelée royale », nous la produisons dans le respect des règles rigoureuses définies par le Groupement des « Producteurs de Gelée Royale » :

  • nourrissement des colonies avec le pollen et le miel récolté sur l’exploitation,
  • conditions d’hygiène strictes,
  • ni transformée, ni congelée, elle est conservée dès la récolte entre 2 à 4°C,
  • production tracée : chaque récolte est enregistrée dans le cahier de production par un n° de lot qui reprend la date et la quantité produite. Cette information suit le produit jusqu’à la commercialisation.

- Plus d’infos sur la charte de qualité de la gelée royale française.

Analyse de la qualité de notre gelée royale et recherche de polluants

A l’occasion de cet audit, un échantillon de notre production de gelée royale a été prélevé par le GPGR et analyser par le laboratoire GALAB, en Allemagne. Pour l’ensemble des molécules recherchées notre gelée royale est inférieure aux seuils de détection du laboratoire, soit au minimum 500 fois inférieur aux seuils admissibles !
- plus d’infos ici ...

Analyse qulaité de notre gelé&e royale
Analyse qulaité de notre gelé&e royale

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